Tuesday, September 24, 2013

သင့္ဆံပင္အလွအတြက္

သင့္ဆံပင္ အလွအတြက္ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက လွ်ိဳ ့၀ွက္ခ်က္မ်ား _____________________ က်န္းမာတဲ့ ဆံပင္ပိုင္ရွင္မ်ား ၿဖစ္ခ်င္တာက လူသားတိုင္း ဆႏၵပါပဲ။ သဘာ၀ နဲ ့ေမြးရာပါ ဗီဇအရ လူတိုင္းဟာ အမ်ိဳးမတူတဲ့ ဆံပင္အမ်ိဳး အစားမ်ားပိုင္ဆိုင္ထားၾကပါတယ္။ သာမန္ဆံပင္ က်န္းမာသန္စြမ္းတဲ့ သူမ်ားက ကိစၥမရွိေပမဲ့။ ဆိုးဆိုးရြာရြာ ပ်က္စီးေနတဲ့ ဆံပင္ပိုင္ရွင္မ်ား ကေတာ့တစ္ေန ့နဲ ့တစ္ေန ့ စိတ္ညစ္ဖို ့ေကာင္းေလာက္ေအာင္ ၿပဳၿပင္ေနရတာေတြ ရွိပါတယ္။ ေစ်းၾကီးၾကီး ေပးၿပီး ဆိုင္မွာ ၿပဳၿပင္မွ ၿပန္ေကာင္းမြန္လာတဲ့ ဆံပင္ေတြ ရွိသလို ။ တစ္ခ်ိဳ ့က ဓာတုေဆးေတြ ပါတဲ့အတြက္ ဓာတ္မတည္မွဳ ေတြ ၿဖစ္ေပၚၿပီး နဂို မိမိမွာ ရွိတဲ့ ပံုစံထက္ ပိုဆိုးလာႏိုင္တာလည္း ၿဖစ္ေကာင္းၿဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒီမွာ က်ေနာ္တို ့အင္တာနက္ ေက်းဇူးနဲ ့ ရရွိထားတဲ့ ဆံပင္ၿပဳၿပင္ၿခင္း ဆိုင္ရာ နည္းလမ္းေလးေတြအတြက္ မီးဖိုေခ်ာင္မွာရွိတဲ့ အရာေလးေတြနဲ ့အႏၱရယ္ ကင္းကင္း လုပ္ၾကည့္ၾက ရေအာင္ ။ ေၿခာက္ေသြ ့တဲ ့ဆံပင္ အတြက္ - သံလြင္ဆီ နဲ ့ၾကက္ဥ သံလြင္ဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္းစာ နဲ ့ၾကက္ဥ ႏွစ္လံုး ကို ေရာေမြ လိုက္ပါ ။ၿပီးေတာ့ မိမိ ရဲ ့ဆံပင္မွာ သုတ္လိမ္းေပးၿပီး မိနစ္ ၂၀ခန္ ့ ထားလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္မလိုဘဲ ေရနဲ ့သာ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးပါ။ သံလြင္ ဆီက မိမိဆံပင္ ေရဓာတ္ကို ၿဖည့္တင္းေပးႏိုင္ၿပီး ၾကက္ဥက ဆံပင္ကို ပရိုတိန္း ေ ပးစြမ္းတဲ့အတြက္ဆံပင္ကို သန္သန္မာမာ နဲ ့ၾကီးထြားေစႏိုင္မွာ ၿဖစ္ပါတယ္။ အဆီၿပန္ေသာ ဆံပင္ - ပန္းသီး ဗီနီကာ နဲ ့သံပရာသီး ပန္းသီးကေန ထုတ္ထားတဲ့ ဗီနီကာရည္ကို တစ္ခြက္ရဲ ့ ေလးပံု တစ္ပံုခန္ ့အခ်ိဳးခ်ၿပီး လတ္လတ္ဆပ္ဆပ္ သံပရာရည္ညစ္ထားတဲ့ အထဲ ေပါင္းထည့္ပါ။ ၿပီးေတာ့ ဆံပင္မွာ ၁၅ မိနစ္ခန္ ့ထားၿပီး အဆီေတြကို စုတ္ယူပါေစ။ ၿပီးမွ ေရနဲ ့ေဆးခ်ပါ။ ပန္းသီးဗီနီကာ ဟာ အဆီၿပန္တဲ့ ဆံပင္အတြက္ အေကာင္းဆံုး ကြန္တီရွင္နာ ေပါင္းတင္ေဆးၿဖစ္ၿပီး ဆံပင္ကို ေပ်ာ့ေၿပာင္းေစကာ လွပေစပါတယ္။ ဆံပင္ကို PH အဆင့္အထိ သန္ ့စင္မွဳ ေပးႏိုင္ၿပီး ဘတ္တီးရီးယားေတြကို ေသေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အၿပင္ ေဘာက္ထတာကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။ ေၿခာက္ေသြ ့ၿပီး ၾကမ္းတမ္းတဲ ့ဆံပင္ ၊ အဖ်ားႏွစ္ခြ ဆံပင္မ်ား -ငွက္ေပ်ာသီး ၊ပ်ားရည္နဲ ့သစ္စိမ့္ဆီ ငွက္ေပ်ာသီး တစ္၀က္ကို ပ်ားရည္ ထမင္းစားဇြန္း ႏွစ္ဇြန္းနဲ ့ေရာ ကာသစ္စိမ္ ့ ဆီ နည္းနည္းထည့္ပါ။ ၿပီးေတာ့ ေနရာ အႏွံ သုတ္လိမ္းေပး ေရခ်ိဳးတဲ့ အခါ သံုးတဲ့ ေခါင္းစြပ္နဲ ့မိနစ္ ၂၀ ေလာက္ စြပ္ထားေပးပါ။ ၿပီးရင္ ေရေဆးခ်ပါ။ ငွက္ေပ်ာသီးက ဆံပင္ကို ေရဓာတ္ၿဖည့္တင္းေပးႏိုင္ၿပီး ေခ်ာေမြ ့ေစပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ဆံပင္ႏွစ္ခြ ၿဖစ္ၿပီး ၾကမ္းတမ္းေနတာေတြကိုလည္း လွပေစမွာ ၿဖစ္ပါတယ္။ ဆံပင္အမ်ိဳးအစား အားလံုး အတြက္ - ေထာပတ္သီးနဲ ့ပ်ားရည္ ေထာပတ္သီးကို အႏွစ္ၿခစ္ယူၿပီး သဘာ၀ ပ်ားရည္ ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္းနဲ ့ေရာၿပီး မိမိဆံပင္ကို မိနစ္ ၂၀ ခန္ ့ ႏွပ္ထားေပးပါ ။ ၿပီးရင္ ေရေဆးခ်ပါ။ ေထာပတ္သီးက ဗီတာမင္နဲ ့အဟာရဓာတ္တို ့ ၾကြယ္၀ၿပီး ဗီတာမင္ အီးနဲ ့ ပရိုတိန္းဓာတ္ ႏွစ္ခုစလံုး ပါ၀င္ေနတဲ့ အတြက္ ဒီလိုေပါင္းတင္ေပးရင္ ႏူးညံ့ၿပီး က်န္းမာတဲ့ ဆံပင္ အလွကို ရရွိေစမွာ ၿဖစ္ပါတယ္။ ပ်ားရည္ကေတာ့ ဆံပင္မွာ ကပ္ညိွႏိုင္တဲ့ သဘာ၀ ပိုးမြားငယ္မ်ားကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္ါတယ္။ မိမိနဲ ့သက္ဆိုင္တဲ့ ဆံပင္ပ်က္စီမွဳ ကုထံုးမ်ားကို အခုခ်က္ခ်င္း မီးဖိုေခ်ာင္မွာ ရွာၿပီး ကုလိုက္လို ့ရပါၿပီ ။ ေစ်းၾကီးတဲ့ ေပါင္းတင္ေဆးေတြ ၊ ဆံသားၿပဳၿပင္ေဆးေတြထက္ေ ဘးဥပါဒ္ကင္းတဲ့ အထက္ပါနည္းမ်ားကို ၿပဳလုပ္ၿပီး က်န္းမာတဲ့ ဆံပင္ပိုင္ရွင္မ်ား ၿဖစ္ေအာင္ ဖန္တီးလိုက္ရေအာင္။ ၿပီးေတာ့ ဒီနည္းေလးေတြ ေကာင္းတယ္ ဆိုရင္ မိမိနဲ ့သက္ဆိုင္တဲ့ မိတ္ေဆြေတြကိုလည္း ရွယ္ေပးလိုက္ပါအံုး ။ Ref; Daily Helth Tips Freddy ( MM Social Sky)

No comments: